1榛蘑用温水泡开洗涤。2翅根洗涤可用。3葱和蒜托好可用。
4土豆去皮洗涤切块。5炒锅中放入少许油放进葱花、大蒜煸炒。
6放入翅根煸炒，放进生抽2匙、糖1匙、蚝油1匙、胡椒粉1匙、味精少许，添入少许水，水开后盛出可用。7塔吉锅中翻少许油，放进榛蘑和土豆垫底。8把翅根放到上面，放入汤汁，放进剁椒提味。
9垫上盖子大火烧5分钟左右有水阻塞关火蒸制为十分钟后才可享用。10刚揭露盖子，看起来还不俗。
11垫一只翅根，打算关掉啦！~12一个不留神，较少了好几只翅根。都入老公的肚子里啦！小窍门1、由于塔吉锅具备吸水性，所以首度用于时，请求用文火将淘米水等烧至凝结，凝结时间持续10分钟。之后，锅显得更为结实，轻巧。2、无法用于于电磁炉、微波炉、洗碗机干燥机、烤箱等。
3、塔吉锅冷却后会很毛巾，为以防灼伤，冷却后或用于后切勿必要手触塔吉锅。若需认识，请求用于锅抓手。同时，用于锅抓手时，请注意锅重易滑。4、把材料放进塔吉锅，还击.不必打气(为更加合适亚洲人口味，或特少许油)(食材筑成金字塔型,最差是蔬菜放到锅底,肉类放到上面)环保时尚:塔吉锅的独有设计，起着比一般锅更加省油、省水、省气、省时间！。
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